大家好 ，鱼香如果您还对鱼香茄条的茄条做法家常不太了解 ，没有关系 ，常鱼今天就由本站为大家分享鱼香茄条的香茄做法家常的知识 ，包括鱼香茄条的做法做法家常视频的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的家常问题 ，下面我们就开始吧 ！视频 本文目录 产妇可以吃鱼香茄条吗产妇可以适量吃点鱼香茄子。 鱼香茄子是茄条我们餐桌上常见的菜肴，茄子营养丰富 ，常鱼富含蛋白质 、香茄脂肪 、做法维生素及微量元素，家常产妇坐月子期间适量的视频吃茄子 ，对身体的鱼香恢复大有好处，但不可多吃 。 产妇在坐月子期间饮食要多元化 ，要保证营养的均衡 ，要吃时令的瓜果蔬菜，有利于自身身体恢复 ，才能给宝宝提供充足的乳汁，使宝宝健康成长。 怎样做鱼香茄条方法一 步骤/方式一 材料 ：茄子500克 、姜1块 、大蒜2瓣 、小葱2根 步骤/方式二 500克茄子洗净去蒂切条，放入盐1勺 、白醋2克 、淀粉1勺拌匀腌制5分钟 ，姜1块切末，大蒜2瓣切末 ，小葱2根切葱花； 步骤/方式三 调酱汁 ：盐1勺 、淀粉1勺 、生抽10克 、醋10克 、白糖2勺 、清水50ml； 步骤/方式四 锅内放入20ml油，油温烧至7成热 ，放入切好的茄子翻炒 ，将茄子炒软后盛出； 步骤/方式五 锅内放入20ml油，油温烧至7成热，放入10克姜10克蒜末炒香，放入豆瓣酱1勺，小火炒出红油 ，放入茄子，倒入调好的酱汁 ，大火收汁 ，盛出撒上5克葱花即可。 鱼香炒茄子丝最好吃的做法主料: 茄子(紫皮 ，长)3个 猪肉馅150克 辅料: 大蒜1头红辣椒2根豆瓣酱(辣油)1大勺盐1小勺白糖2勺醋4勺生抽2勺鸡精1小勺香油适量玉米淀粉适量清水半碗食用油适量 鱼香茄子的做法: 步骤1准备好食材 ，将茄子切成约七八厘米的长条 、蒜切末 、小红辣椒切段、豆瓣酱剁碎备用 步骤2往茄条里撒少许盐，然后拌匀 ，让其腌制10分钟左右 步骤3茄子腌好后 ，将盆里多余的水去掉 。然后撒适量的干玉米淀粉拌匀备用 步骤4取一只干净的小碗 ，然后依次放入玉米淀粉 、糖 、鸡精 、生抽 、醋 ，再倒入半碗清水 ，调成碗汁备用 步骤5锅中加入适量的油 ，油热后将茄条依次放入锅中煎炸至表面微黄后盛出备用 步骤6另换一只锅 ，锅中加入少许底油，然后将肉馅倒入锅中煸炒 步骤7煸炒至肉馅变白成熟 ，加入豆瓣酱、小红辣椒煸炒均匀 步骤8加入蒜末煸炒出香味 步骤9将茄条放入锅中煸炒 步骤10将碗汁倒入锅中，大火烧开后翻炒匀均。然后关火淋少许香油即可装盘 关于鱼香茄条的做法家常到此分享完毕 ，希望能帮助到您。 |